4 отзыва
Оборудование для фаст-фуда НуРу
+7 показать номер

Оборудование для хлебопекарной и кондитерской промышленности


Хлебопекарного оборудование от производителя
Сегодня для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий широко используются газовые и электрические духовые шкафы. И если раньше наиболее распространённым и востребованным было именно газовое оборудование кондитерской промышленности, то теперь оно постепенно уступает место более надёжным и функциональным электрическим приборам. Но так ли хороши электрические жарочные шкафы, как о них говорят? Попробуем разобраться.
Что лучше: газовое или электрическое оборудование для хлебопекарного производства?
Принцип работы газовых жарочных шкафов не меняется уже много десятилетий: они способствуют приготовлению выпечки путём воздействия открытого пламени. Однако для приготовления вкусных и ароматных продуктов питания довольно сложно отрегулировать интенсивность пламени до оптимальных показателей. Этот недостаток можно устранить, если для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий использовать электрические жарочные шкафы.
Где можно купить оборудование кондитерской промышленности недорого
Если вам нужно функциональное хлебопекарное оборудование для минипекарен от производителя, обращайтесь в компанию "НуРу". У нас всегда можно найти качественные товары по выгодной стоимости.